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Un nutricionista en la selva del Perú: Sobrepeso y Diabetes

Publicado: 2015-05-16

Mientras más te alejes de la capital, te das cuenta que dar un consejo nutricional se hace más difícil. Nuestras costumbres, la disponibilidad de alimentos y el grado de instrucción de las personas no es el mismo. 

Comunidades nativas de la selva en donde solo es posible llegar en "peque-peque".Donde su alimentación esta basada en sus propios cultivos de plátano, pomelo, papaya , donde a veces los jefes de familia pescan y donde dicho pescado lo tienen que dividir en tres pues él mantiene tres familias distintas.

Es aqui donde podemos encontrar desnutrición y sobrepeso.Ambos conviviendo en la misma comunidad en donde las gaseosas ya están a la venta y son vistas como "lo que se debe beber cuando se tiene sed","lo que calma el calor", "el premio cuando realizamos un arduo trabajo"," el premio para el equipo que ganó el partido de vóley o fútbol".

Desnutrición y sobrepeso.Malnutriciones al fin y al cabo.Esto ya sucede en el Perú.Actuemos

#nutricion #viajes #lifestyle


Escrito por

Vanessa Sifuentes

Nutricionista. Música. Fútbol. Café .Viajar


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